甕つぼ仕込みが本格焼酎・泡盛コンクールで
『プラチナ賞』を受賞しました!
2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクール
本格焼酎・泡盛コンクール「Kura Master」 2021年度 芋焼酎部門にて、
さつま無双の『甕つぼ仕込み』がプラチナ賞を受賞しました!
最上位の中の一本に選ばれた『甕つぼ仕込み』
是非、この機会にお試し下さい!
▼芋焼酎 甕つぼ仕込み 1800ml/900ml 各サイズご用意しております!
甕壺仕込みのおすすめの焼酎。
甕壺(かめつぼ)仕込みは焼酎造りでは伝統的な製法で、地中に埋めた素焼きの甕壺で
発酵・醸造を行います。熟成においては、甕壺の呼吸作用・遠赤外線効果などにより
まろやかな焼酎になるとされ、独特で複雑な香味を持つと言われています。
生産性が低いことから、出荷数の限られた焼酎が多いのも特徴の一つと言えます。
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